หนูตะลอน :: ข่าวประชาสัมพันธ์ ททท. จัดงานมหัศจรรย์อาหารไทย : Miracle of Thai Food Festival 2012 เชิญนักท่องเที่ยวร่วมช็อปและชิมอาหารไทย 4 ภาค จ.เชียงใหม่

งาน “มหัศจรรย์อาหารไทย : Miracle of Thai Food Festival 2012” กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 15 - 17 มิถุนายน 2555 ณ บริเวณ เชียงใหม่ฮอลล์ เซ็นทรัลพลาซ่า เชียงใหม่ แอร์พอร์ต ตั้งแต่เวลา 11.00 - 21.00 น. กิจกรรมภายในงาน พบกับผู้ประกอบการร้านอาหารขึ้นชื่อจาก 4 ภูมิภาคทั่วประเทศ มาให้นักท่องเที่ยวได้ชิมและเลือกซื้อกลับบ้าน โดยแบ่งออกเป็น 6 โซนความอร่อย ได้แก่ โซนที่ 1. Miracle of North อาหารท้องถิ่นต้นตำรับจากทั้ง 9 จังหวัดภาคเหนือ อาทิ ยำอุบไก่ แกงโฮ๊ะ แกงฮังเล น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกน้ำปู๋ รวมไปถึงขนมพื้นเมือง เช่น หนมปาด (ขนมศิลาอ่อน) และ หนมจ๊อก (ขนมเทียน) เป็นต้น 2. Amazing South อร่อยกับโซนเมนูเผ็ดร้อน น้ำพริกและแกงรสจัดจ้านจากภาคใต้ อาทิ ข้าวยำปักษ์ใต้ แกงไตปลา แกงเหลือง ต้มส้มปลากระบอก น้ำพริกกุ้งเสียบ บักกุ๊ดเต๋ และ ขนมจีนน้ำยาปู เป็นต้น 3. Isan Exotic ชิมอาหารรสแซ่บจากภาคอีสานด้วยเมนูขึ้นชื่อ อาทิ ลาบหมู ยำหอยดอง น้ำพริกปลาร้า แกงอ่อม แกงป่า พร้อมของฝากประจำภาค ได้แก่ แหนมเห็ดหอม ปลาส้ม ไส้กรอกอีสาน แหนมเนือง หมูยอ เป็นต้น 4. Heart of Central อิ่มอร่อยกับร้านระดับตำนาน และโซนอาหารภาคกลางที่อร่อยติดอันดับอาหารอร่อยที่สุดในโลกจัดอันดับจากเว็บไซต์ CNNgo.com อย่างเมนูแกงมัสมั่น รวมถึงอาหารขึ้นชื่ออื่นๆ เช่น ยำถั่วพู ต้มข่าไก่ น้ำพริกปลาทู ขนมจีนซาวน้ำ เป็นต้น 5. “นวัตกรรมรสเด็ด” พบกับผลิตภัณฑ์ตามแนวพระราชดำริในโครงการหลวงและอาหารแปรรูปท้องถิ่น และ 6. “ดื่มด่ำฉ่ำใจ” ที่รวบรวมน้ำสมุนไพรและเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคเหนือมาให้ผู้เข้าร่วมงานได้ลองชิมอีกด้วย

นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมงานจะได้ชมการแข่งขันปรุงอาหารระหว่างดารานักแสดงชื่อดัง กับมิสไทยแลนด์ยูนิเวอร์ส์อาทิ โฬม-พัชฏะ นามปาน ชาม-ไอยวริญท์ โอสถานนท์ นาวิน ตาร์ ปุ๊กลุก- ฝนทิพย์ วัชรตระกูล กาย รัชชานนท์ ฟ้า-ชัญษร สาครจันทร์ และเพลิดเพลินไปกับมินิคอนเสิร์ตจากศิลปินชั้นนำผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันขึ้นแสดงตลอด 3 วัน และร่วมสนุกไปกับการเล่นเกมส์ต่างๆภายในงาน